3331

Lallemand Wildbrew Sour Pitch - 250g

Lallemand

Varenr:103328
1 999,-
-+
Ubekreftet 08.08.2020
BeskrivelseTeknisk infoAndre kjøpte ogsåSupport
Beskrivelse

WildBrewSour Pitch er en tørrgjær i bryggeriforpakning på 250g. Klar til bruk, høy effektivitet, og høy grad av melkesyrebakterier nøye utvalgt for å fungere optimalt med en stor variasjon av surøl. WildBrewSour Pitch produserer en ren og balansert smak av sitrus som er typisk for de fleste tradisjonelle og moderne surølene på markedet i dag.

Med WildBrewSour Pitch kan man blant andre brygge Berliner Weisse, Gose, lambic, American Wild og Sour IPA.
Raskt pH-fall som ofte er ferdig innen 2 dager
Høyt niva av melkesyrebakterie
Aroma og smak av sitrus, med et hint av sødme og frukt
Optimal gjæringstemperatur for WildBrewSour Pitch er mellom 30-40°C. Pitching rate er 0,1 g/l. . Oppbevares ved 4°C.

Teknisk info

Produktinformasjon

Gruppe 1 Råvarer
Gruppe 2 Gjær
Gruppe 3 Tørrgjær
Produsent Lallemand


Andre kjøpte også
Support
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.