Ananas produktet har BF dato 24.5.25, og er derfor på tilbud. Kvaliteten er like god.
If you like “Pina Colager”... Ein pilsner med eit subtilt preg av kokkos fra humla Sabro. Og subtile toner av annanas. Det må jo bli bra, eller? Faktisk så er det veldig mykje betre enn ein skulle tru. Dette er ein lys og leskande pilsner med eit lett hint av tropiske kyss. Akkurat nok til at du får lyst til å ta fram Hawaii-skjorta og sette på litt samba.
Ølsettet inneheld 1L ananas pure. Denne skal tilsettes etter ca 5 dager gjæring.
Gjær:
Tørrgjær - Dette settet inneholder 1 stk s-189 lagergjær. Vi pakker alle ølsett med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.
Det er mulig å kjøpe ferskgjær utenom dersom man heller ønsker det - White Labs WLP830 er den anbefalte ferskgjæren. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe fleire pakker, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng!
Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld malt, humle i porsjonspakkar, og tørrgjær. Malten knuses ved bestilling.
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Vi tar forbehold om at ein bør gå igjennom og sjekke at alle ingrediensar stemmer med oppskrift før ein brygger. Les oppskriftsarket for å sjekke vekt på malt og antall humleposar/gjær, og om det skal vere andre tilsetningar som ikkje følger med.
Oppbevaring: Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.
OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.
Oppskrift:
Sjå / last ned oppskriftsark her (PDF).
Sjå Framgangsmåte for brygging av ølsett (PDF).
Last ned bryggeskjema her.