Vestbrygg Cerveza Meksikansk Lager 25L Ølsett

  • Produktkode:  90168
  • ABV: 5.0%
  • Farge: 5 EBC
  • IBU: 15

Vestbrygg Cerveza er eit ljost og friskt øl inspirert av mexicansk lager, med mykje flaket mais for å gjere ølet så lett og lyst som mogeleg. Ølet har lav bitterheit, lett kropp og er relativt tørr. Ein duggfrisk lager som høver godt til grillmat og til forfriskning.

Om du ønsker å brygge denne som en ale, sjå lignande produkt: Amigo Meksikansk Ale.

Gjær:
Tørrgjær - Saflager W-34/70. Velger man tørrgjær, følger det med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Ferskgjær - White Labs WLP940 (eller WLP830) er den anbefalte ferskgjæren. Ved valg av ferskgjær følger det med 1 pakke i ølsettet. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe ein ekstra pakke utenom, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng! 


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. Malten knuses ved bestilling, og du kan oppgi ønsket kverningsgrad som ein kommentar når du bestiller.
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 399.00
7 på lager