7 Fjell Møllaren Citrus Wheat 25L Ølsett

  • Produktkode:  90317
  • ABV: 4.7%
  • Farge: 8 EBC
  • IBU: 13

7Fjell Møllaren Citrus Wheat er et fruktig øl basert på tradisjonelt belgisk hveteøl. Det er krydra med kamille og korianderfrø, og er også tilsatt både saft og skall av sitrusfrukter for å tilføre et syrlig sting man ikkje finner i denne ølstilen til vanleg. I tillegg er maltpreget noko kraftigare enn i ein ordinær witbier, noko som utfyller syrligheten perfekt. Ølet er ypperlig som tørsteslukker og ein forfriskning aleine.

OBS: 45g Lime i biter og 45g Grapefrukt i biter tilsettes når det gjenstår 5 minutter koketid. Dette følger ikkje med i settet.

Ølsettet er laga i samarbeid med 7 Fjell Bryggeri, og tilpassa heimebryggerskala.

Gjær:
Tørrgjær - Safale S-33. Velger man tørrgjær, følger det med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Ferskgjær - White Labs WLP400 er den anbefalte ferskgjæren. Ved valg av ferskgjær følger det med 1 pakke i ølsettet. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe ein ekstra pakke utenom, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng! 


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld ferdig kverna malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. 
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 399.00
Lagerstatus: 6 på lager