Ægir Bæver Double White IPA 22L Ølsett

  • Produktkode:  90408
  • ABV: 8.0%
  • Farge: 13 EBC
  • IBU: 19

Ægir Bæver Double White IPA Ølsett: Ein ekte Bæver krev meir enn to solide framtenner! Dette brygget har fyldig kropp krydra med koriander, appelsinskal og persisk lime - og ein kraftig hale av sitrus-aktige tonar. Ølet er brygga hos Ægir bryggeri i samarbeid med Beavertown Brewery i London, og er ei blanding av witbier og India Pale Ale med dobbel humledose. Godt åleine, men enno betre med lyst kjøt eller godt krydra mat.

Ølsettet er laga i samarbeid med Ægir Bryggeri, og tilpassa heimebryggerskala.

Obs: Lime-skall følger ikkje med i ølsettet. Dette må skaffes sjølv. Det skal brukes ca 6g til dette ølsettet. Tilsetjast saman med appelsinskal og koriander.

Gjær:
Tørrgjær - Safbrew S-33 Velger man tørrgjær, følger det med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget.
Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Ferskgjær - White Labs WLP400 er den anbefalte ferskgjæren. Ved valg av ferskgjær følger det med 1 pakke i ølsettet.
Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe ein ekstra pakke utenom, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng! 


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld ferdig kverna malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. 
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 399.00
10 på lager