WLP 380 Hefeweizen IV

  • Produktkode:  40111
  • Lagerstatus:  bestillingsvare
  • Utgjæring: 73-80%
  • Flokkulering: Medium
  • Gjæringstemperatur: 19-21
  • Alkoholtoleranse: Medium

WLP380:
Mykje nellik og fenoler i smak og aroma med minimalt banan. Forfriskande sitrus og aprikos tonar. Produserer ein krisp, lettdrikkelig hefeweizen. Mindre flokkulent enn WLP300, og sulfur profuksjon er høgare.

Anbefalt gjærmengde mengde til 20L vørter:
ALE: Original Gravity opp til 1.048 - 1 Purepitch pakke 
ALE: Original Gravity 1.050 til 1.065 - 2 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 1L starter)
ALE: Original Gravity over 1.065 - 3 Purepitch pakke (eller  1 pakke i 2L starter)
LAGER: Original Gravity opp til 1.048 - 3 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 2L starter)
LAGER: Original Gravity 1.050 til 1.065 - 3 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 3L starter)

Instruksjonar:
Oppbevares kjølig (kjøleskap).
Bruk: varm opp sakte til romtemperatur, rist godt, og klipp opp pakken med en desinfisert saks. Tøm alt innhold i vørter rundt 20 grader celsius.
For lager-brygging: kjøl ned vørter til riktig gjæringstemperatur når gjæringen begynner. (som regel innen 5-15 timer).

Ved utgangsdato er det i snitt 70% levedyktig gjær i pakken. Det kan anbefales å lage gjærstarter dersom gjæren er nær/passert utgangsdato.

kr 85.00