182

Safbrew F-2 20gr

Tørrgjær til ølbrygging

Varenr:40318
69,-
-+
UTSOLGT! - Ikke på lager (48 dager) (Ta kontakt for info)
BeskrivelseTeknisk infoAndre kjøpte ogsåSupport
Beskrivelse

Profile: selected specifically for secondary fermentation in bottle and in cask. This yeast assimilates very little maltotriose, but assimilates basic sugars (glucose, fructose, saccharose, maltose). It is characterized by a neutral aroma profile, respecting the base beer character. Safbrew F-2 resists high alcohol levels (>10% v/v) and allows brewers to obtain all the properties of refermentation:

Beer preservation thanks to oxygen trapping
Contribution in roundness and maturation aromas
Carbonation
Sticks well at the bottom of the bottles/casks and forms a nice haze when it is resuspended
Dosage: 2 to 7 g / HL
Fermentation temperature: 15-25°C (59-77°F)
Sedimentation: high
Final density: NA
Especially for secondary fermentation in bottle/barrel





Teknisk info

Produktinformasjon

Gruppe 1 Råvarer
Gruppe 2 Gjær
Gruppe 3 Tørrgjær
Produsent Fermentis


Andre kjøpte også
Support
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.