7 Fjell Kniksen India Red Ale 6,8% Ølsett

  • Produktkode:  90303
  • ABV: 6.8%
  • Farge: 36 EBC
  • IBU: 71

«Han é god til å knikse», ble det sagt av bergenserne. Og «Kniksen» ble raskt et begrep. 7 Fjell Kniksen India Red Ale er et maltrikt øl med kraftig humle. Grapefrukt, fersken og gran balanserer aromaen sammen med toner av karamell og brødtoner fra maltet. Ølet passer godt til grillet kjøtt og fet mat.

Ølsettet er laga i samarbeid med 7 Fjell Bryggeri, og tilpassa heimebryggerskala.

Gjær:
Tørrgjær - Dette settet inneholder  2 pakker Safale US-05. Vi pakker alle ølsett med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Det er mulig å kjøpe ferskgjær utenom dersom man heller ønsker det - White Labs WLP001 er den anbefalte ferskgjæren. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe fleire pakker, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng!


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld ferdig kverna malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. 
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 499.00
7 på lager