BELGIAN SAISON - 20L FRESH WORT KIT

20L

Varenr:103959

699,-

Ubekreftet 24.04.2024

Beskrivelse

FRESH WORT KITS SENDES DIVERRE IKKJE

BELGIAN SAISON 20L FRESH WORT KIT

Dette fresh wort kitet inneholder 20 liter ferskbrygget vørter for å lage en klon av den legendariske Saison Dupont, som siden 1844 har gjort det belgiske bryggeriet Brasserie Dupont verdensberømt. Et lyst, komplekst øl med en tydelig bitterhet, og en deilig, noe krydret aroma. Perfekt tilbehør til blant annet blåskjell, grillet kjøtt og oster.

DETALJER OM FRESH WORT KITET:

Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med Magnum for bitterhet og Styrian Golding ved whirlpool for aroma, gjær og veiledning.
100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
OG 1.060
FG 1.010
EBC 30
IBU 12
ABV 6,6 %
Gjær: 2 x LalBrew Farmhouse tørr
Gjæring: 14 dager på 20°C

FERSK, PROFESJONELT BRYGGET VØRTER

Project Brew Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Du skal ikke toppe opp med vann, så det er bare å pitche gjær og følge veiledning.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Teknisk info

Support