CHRISTMAS BOCK - 20L FRESH WORT KIT

20L

Varenr:103957

729,-

5 På lager

Beskrivelse

FRESH WORT KITS SENDES DIVERRE IKKJE

CHRISTMAS BOCK 20L FRESH WORT KIT

Et utmerket bockøl der vørteren er brygget på forhånd for deg av Austmann Bryggeri. Du trenger kun å tilsette gjær. En robust og fyldig bock med en varm amber farge, delikat bitterhet og mildt krydret aroma, perfekt som matøl eller alene. Vørteren er optimalt vannjustert for å gi deg den beste smaksopplevelsen, tilsatt humle, klarningsmiddel og gjærnæring. Dette er et øl som egentlig er like godt hele året, men det blir aller best om det får noen måneder lagring.

DETALJER OM FRESH WORT KITET:

Innhold: 20 liter vannjustert vørter humlet med Magnum og Mittelfrüh, gjær, og veiledning.

100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.

OG 1.058

FG 1.016

EBC 32

IBU 22

ABV 5,6 %

Gjær: 2 x Diamond Lager tørr

Gjæring: 18 dager på 12°C, deretter 3 dager på 15°C

FERSK, PROFESJONELT BRYGGET VØRTER

Project Brew Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Du skal ikke toppe opp med vann, så det er bare å pitche gjær og følge veiledning.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Teknisk info

Support