SABRO ALL DAY LONG IPA - 20L FRESH WORT

20L

Varenr:103956

829,-

Ubekreftet 24.04.2024

Beskrivelse

FRESH WORT KITS SENDES DIVERRE IKKJE

SABRO ALL DAY LONG IPA 20L FWK - SPECIAL EDITION

Sabro All Day Long IPA er et Special Edition Fresh Wort Kit, brygget av Austmann Bryggeri. Bak Special Edition-etiketten vil vi tilby unike og spennende ølstiler som skiller seg ut fra det helt dagligdagse, men av og til også mer "normale" ølstiler som kun produseres i begrenset antall. Det er lurt å være raskt ute, for når det er tomt så er det tomt.

Smak og aroma

Oppskriften til dette ølsettet er delt av Yakima Valley Hops i samarbeid med non-profit bryggeriet Old Standby Brewing i Oregon, USA. Basemalten er Standard 2-Row fra Rahr Malting, som lar Sabro-humlen virkelig skinne. Du kan glede deg til fantastiske smaker av tropisk frukt, sitrus, kokos, sammen med en unik og subtil karakter av sedertre og krem. Lupomax tørrhumlen (Sabro selvfølgelig) tilsettes etter 3 dager mens gjæringen er aktiv for å oppnå biotransformasjon.

Det er benyttet lupomax for både whirlpool og tørrhumling. Bruk av lupomax gir mindre vegetativt materiale, som betyr mindre humletrub og mindre tap av øl. Altså mer øl for pengene!

Dette ølet nytes aller best fersk.

DETALJER OM SABRO IPA SPECIAL EDITION FRESH WORT KIT:

Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med Sabro for bitterhet og Sabro Lupomax ved whirlpool for aroma. Og Sabro Lupomax for tørrhumling, gjær og veiledning.
100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
OG 1.061
FG 1.012
EBC 50
IBU 8
ABV 6,5 %
Gjær: 2 x US-05 tørr
Gjæring: 14 dager på 20°C

FERSK, PROFESJONELT BRYGGET VØRTER

Project Brew Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Du skal ikke toppe opp med vann, så det er bare å pitche gjær og følge veiledning.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Teknisk info

Support