Ekstraktsettene
i serien Craft Series fra Mangrove Jack´s inneholder flytende maltekstrakt,
tørrgjær og eventuelt tørrhumle. Sukker for karbonering er ikke inkludert.
PS! For
å brygge Baltic Porter, så vil du også trenge 1,2kg flytende
maltekstrakt, også omtalt som Pure Malt Enhancer, for å oppnå ønsket
alkoholprosent. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn om
du tilsetter sukker/dextrose.
- ABV: 5,8%
- Bitterhet 3/5
- IBU: 22-28
- Farge: Black
- Gir 18L
- Tørrgjær: M54 California Lager
- Gjæringstemperatur: 18-20°c
- Humle: Styrian Goldings