Vestbrygg Shogun Asian Pale Lager 25L Ølsett

  • Produktkode:  90144
  • Lagerstatus:  14
  • ABV: 4.7%
  • Farge: 6,5 EBC
  • IBU: 19

Shogun er ein pilsner i asiatisk stil, der øl som Singha, Chang og Asahi er typiske eksempel. Ein tilsetning av ris gjer ein ljos og lett maltbase. Lett humlearoma og lav bitterheit gjer eit øl som er enkelt på smak og svært lettdrikkelig. Passar godt som tørsteslukkar i solveggen, eller medan ein søke ly under eit partytelt under den bergenske sumaren. Fungere godt med det meste på matbordet - grillmat og asiatiske rettar spesielt. Ølsettet er kalt opp etter den mest effektive herskeren i Japan iløpet av Meji-æraen.

Gjær:
Tørrgjær - Saflager W-34/70. Velger man tørrgjær, følger det med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Ferskgjær - White Labs WLP830 er den anbefalte ferskgjæren.
Ved valg av ferskgjær følger det med 1 pakke i ølsettet. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe ein ekstra pakke utenom, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng! 


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld ferdig kverna malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. 
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 399.00