Vestbrygg Miami Weiss 25L Ølsett

  • Produktkode:  90170
  • ABV: 5.0%
  • Farge: 13 EBC
  • IBU: 17

Miami Weiss er ein amerikansk hveteøl, som skiller seg frå den tyske hveteølen ved at den har amerikanske humletyper, og minimalt preg av nellik og banan som er kjent frå den tyske varianten. Den er lett tåkete, og får en fin skumtopp ved hjelp av hvetemalten. Centennial og Glacier gir den eit mildt preg av sitrus og blomster, og gjer at denne ølen passer perfekt som ein forfriskning i sommarvarmen, men også resten av året!

Passar godt til ost, kylling eller lam.


Gjær:
Tørrgjær - Safale US-05. Velger man tørrgjær, følger det med tilstrekkelig mengde med gjær til brygget. Sterkare ølsett (over 5%) har to pakkar gjær, då er det meininga at man skal bruke begge, for å få ei rask og god utgjæring.

Ferskgjær - White Labs WLP320 er den anbefalte ferskgjæren. Ved valg av ferskgjær følger det med 1 pakke i ølsettet. Enkelte sterkare øltypar krever meir gjær, og man kan då velge å kjøpe ein ekstra pakke utenom, eller lage gjærstarter. Spør oss gjerne om du er usikker på kor mykje gjær du treng! 


Oppskrift: Last ned info-pdf (trykk på linken på "filer:").

Ingrediensar:
Våre ølsett inneheld malt, humle i porsjonspakkar, og gjær. Malten knuses ved bestilling, og du kan oppgi ønsket kverningsgrad som ein kommentar når du bestiller.
Humle kjem pakka i porsjonspakningar, slik at du skal sleppe å sitte igjen med restar som ikkje vert brukt.
Kverna malt kan oppbevarast tørt i romtemperatur, men humle og gjær bør lagrast kjølig.

OBS: man kan be om å få ølsettet med ukverna malt, dersom man har mølle sjølv. Skriv ein kommentar om dette når du bestiller.

kr 399.00
10+ på lager