Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend

  • Produktkode:  40215
  • Best før: 06/10/2017
  • Utgjæring: 80%
  • Flokkulering: Medium
  • Gjæringstemperatur: 18-30
  • Alkoholtoleranse: Høg

Ein blanding av belgisk og sherry gjær, to Brettanomyces stammer, lactobacillus kultur og pediococcus kultur. Gjev ein kompleks karakter av jordaktige tonar og eit syrleg kirsebær preg. Denne blenden er super-attenuerande og etterlet eit veldig tørt øl. Modning opp mot 18 månader er nødvendig for at full smaks- og surheitsprofil skal utviklast.

kr 89.00
Lagerstatus: 3 på lager