Wyeast 2112 California Lager

  • Produktkode:  40232
  • Utgjæring: 67-71 %
  • Flokkulering: Høg
  • Gjæringstemperatur: 14-20°C
  • Alkoholtoleranse: Medium

Wyeast 2112 California Lager passer spesielt godt til å lage øltypen California Common. Den har samme smaks- og aromaprofil som lagerøl med fermentering helt opp til 18° C, og produserer et malty og klart øl. Det anbefales ikke å fermentere på lave temperaturer.

  • Utgjæring: 67-71 %
  • Flokkulering: høy
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 14-20°C
  • Alkoholtoleranse: 9 % ABV
kr 119.00
Bestillingsvare