Wyeast 1010 American Wheat

  • Produktkode:  40229
  • Utgjæring: 74-78%
  • Flokkulering: Lav
  • Gjæringstemperatur: 14-23
  • Alkoholtoleranse: Høg

Wyeast 1010 American Wheat produserer ein tørr og crisp øl med et hint av syre. Denne gjæren er ideell for øltyper der man ønsker en lav ester- profil. Dette er ein gjærtype som fermenterer sterkt og som egnar seg godt til topphøsting hvis man skal gjenbruke gjær (top cropping). 

Utgjæring: 74-78 %
Flokkulering: lav
Foretrukket gjæringstemperatur: 14-23°C
Alkoholtoleranse: ca 10 % ABV

kr 89.00
Lagerstatus: bestillingsvare