WLP 041 Pacific Ale

  • Produktkode:  40181
  • Utgjæring: 65-70 %
  • Flokkulering: Høg
  • Gjæringstemperatur: 18-20°C
  • Alkoholtoleranse: Medium

En populær gjærstamme fra Pacific Northwest. Denne gjæren er nøytral og vil etterlate en tydelig maltprofil på ølet. Det avgir mer fruktighet enn WLP002. Dette er et meget godt valg hvis du skal brygge engelske øltyper som mild, bitter, IPA og porter.

Anbefalt gjærmengde mengde til 20L vørter:

ALE: Original Gravity opp til 1.048 - 1 Purepitch pakke 
ALE: Original Gravity 1.050 til 1.065 - 2 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 1L starter)
ALE: Original Gravity over 1.065 - 3 Purepitch pakke (eller  1 pakke i 2L starter)
LAGER: Original Gravity opp til 1.048 - 3 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 2L starter)
LAGER: Original Gravity 1.050 til 1.065 - 3 Purepitch pakke (eller 1 pakke i 3L starter)

Instruksjonar:
Oppbevares kjølig (kjøleskap).
Bruk: varm opp sakte til romtemperatur, rist godt, og klipp opp pakken med en desinfisert saks. Tøm alt innhold i vørter rundt 20 grader celsius.
For lager-brygging: kjøl ned vørter til riktig gjæringstemperatur når gjæringen begynner. (som regel innen 5-15 timer).

Ved utgangsdato skal det vere 50% levedyktig gjær i pakken. Det kan anbefales å lage gjærstarter dersom gjæren er nær/passert utgangsdato.

kr 119.00
Bestillingsvare