El Dorado ble først introdusert på markedet allerede i 2010 og er en skikkelig juicy tropisk fruktbombe som kan både anvendes som bitter- og aromahumle.
El Dorado kan gi intense smaker av vannmelon, aprikos, ananas, pære og steinfrukt. El Dorado har blitt en stor favoritt blandt bryggere i USA og er fantastisk å bruke i pale ales til NEIPA.
Opprinnelsesland: USA
Kort beskrivelse: Intenst preg av steinfrukt, særlig aprikos, melon og sukkertøy.
Bruksområde: Bitter/smak/aroma
Aroma/smak: Kraftig preg av tropisk frukt. Tydelig aroma av aprikos, pære, vannmelon, steinfrukt og sukkertøy.
Tilsvarende humletype: Galena, Simcoe
Vanlige ølsorter: Amerikanske humledominerte lyse øl