Galaxy nedstammer fra tyske Perle og er en unik Australsk humlesort som har egenskapen av å være en av de høyest oljeinnhold i markedet.
Denne humlen gir et fantasisk sitruspreg med nydelig aroma av fersken og pasjonsfrukt. Man får mest utav humlens gode aromaer når den brukes i slutten av kokeprosessen, særlig når den tilsettes under whirlpool.
Smak og aroma fra Galaxy kan være temmelig intens når ølet er helt ferskt, men vil mildne litt etterhvert som ølet modnes.
Galaxy har blitt en av de mest populære humlesortene i moderne humledrevne øl som bl.a. NEIPA og DDH IPA.
Opprinnelsesland: Australia
Bruksområde: Bitter & Aroma
Aroma/smak: Sitrus, fersken og pasjonsfrukt
Tilsvarende humletype: Citra, Amarillo, Centennial
Vanlige ølsorter: Alle humledominerte ølsorter.
Alfasyreinnholdet finner du printet på posen. For meir info, trykk
.